MUTTER ERDE: Schau, wo dein Essen herkommt!

diesen Tipp muss ich euch weitergeben:

ORF-Umweltinitiative: Schwerpunkt Lebensmittel/Ernährung in allen Medien des ORF

Da werde auch ich wieder öfter vor dem Fernsehgerät sitzen – denn hier gibt es jede Menge Infos und auch viele Rezeptideen zu erwarten – alles zum Thema Essen, Ernährung, Nachhaltigkeit: hier einige Auszüge aus dem Programm

Wastecooking – kreative Resteküche
Käfig-Eier in Fertigprodukten,
Extrawurstsemmel im Check,
Fleischproduktion = größter Klimakiller?
Wieso wird täglich Essen weggeschmissen? Gibt es eine Lebensmittelrettung!
Österreichs Gemüseraritäten
Palmöl – wie ungesund und umweltschädlich?
Natur im Garten und Zurück zur Natur
(<– das ist mein grünes Balkonien-Paradies)
Gesunde Jause für Schulkinder

und vieles mehr….

Das genaue Programm findet ihr unter diesem link: http://onepager.orf.at/muttererde/herkunft-pressemappe100.pdf

Weitere Infos unter http://muttererde.orf.at/

 

Ausflugstipps und Termine im Mai

Der Wonnemonat Mai – wir hoffen, dass das Wetter wie zuletzt anhält – der Mai ist der schönste Monat – nun ist endlich alles grün und blüht und die warmen Sonnenstrahlen lassen alle lächeln!

Und wir haben diesmal sehr viele Feier- und Fenstertage! das bedeutet kurze Arbeitswochen und viel viel FREIZEIT – vielleicht Zeit für Kurzausflüge, Radltouren oder sogar Städtereisen (mein Traumtipp – ich stell euch kurz Barcelona vor)?

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Schokokuchen Gräfin Ika

Ein lieber Arbeitskollege hat zu seinem Geburtstag einen leckeren Schokokuchen mitgebracht, den ich euch heute unbedingt vorstellen muss – das Rezept ist schon weit gereist und wurde auch von ihm und seiner Freundin in vielen Ländern verbreitet, weil es immer sehr gut angekommen ist! Den Ursprung des Namens „Gräfin Ika“ kennt auch niemand  mehr – aber ich finde den Namen sehr interessant und einprägsam.
Irgendwann haben sie auch die gemischten Beeren dazugegeben, damit bekommt der Kuchen noch das gewisse Etwas und ich hab diese auch ergänzt! Er sieht nicht spektakulär aus aber er schmeckt! 🙂
Ein Traum von einem Kuchen! Weiterlesen

Darmgesundheit – was hilft? Green business?

Wisst ihr, warum unser Darm so wichtig ist?

Er schlängelt sich mit ca. 7 – 8 m durch unseren Körper und nimmt in unserem Leben an die 30 Tonnen an Nahrung auf (über eine Fläche von ca. 400 m2). In den winzig kleinen Zotten und Krypten werden die Hauptnährstoffe Fett, Eiweiß und Zucker zerlegt, Vitamine und Mineralien herausgelöst und aufgenommen. Dazu bedarf es vieler gesunder Darmbakterien, die wie eine Polizei fungieren. Giftstoffe und unerwünschte Eindringlinge werden wieder hinaustransportiert und alle wertvollen Bestandteile in die Blutbahn aufgenommen.

70 –  80 % unserer Immunzellen werden im Darm gebildet und sind hier zu Hause! Weiterlesen

es ist so genial und wir sind so stolz darauf!

we proudly present ->> ringana fresh body

Ein einzigartiges neues innovatives umweltschonendes Verpackungsmaterial, das den CO2-Ausstoß bei der Erzeugung sogar verringert, weil es aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt wird, mit einem patentierten Pumpmechanismus (ohne Treibmittel, nur mit Luft), der das 2-Phasen-Gel als wunderbaren cremig-zarten fluffigen Schaum serviert und natürlich eine Zusammensetzung der frischesten Hochleistungswirkstoffe aus der Natur – und das alles mit DEM Natur- und Biokosmetik-Siegel COSMOS Ecocert zertifiziert.  Weiterlesen